Sinaranpensterilanadalahcara yang berkesan untukmenggunakanelektrikbercakapmikroorganismadariKebanyakan bahandi dalammembunuhpukulan.Elektromagnetketuhar gelombang mikrobagipensterilan, ultraviolet(UV), X-Sinaran danγ-sinar.Merekaboleh menjadidikawalolehtertentupertumbuhan mikrobatau membunuhmikroorganisma.Sebagai contoh,haba yang dijanaolehketuhar gelombang mikro bolehmembunuh mikroorganismakesan;sinar ultravioletDNAmolekulbersebelahan denganpyrimidinepyrimidine dimerpembentukan, kesanReplikasi DNAdantranskripsidan lain-lainfungsi-fungsi,untuk membunuh mikroorganisma; X-Sinaran danγ-sinarmembolehkanpengoksidaan ataubahan-bahan lainmenjana radikal bebas(OH · H)dan kemudiandigunakan untukmolekul-molekul biologi,atauperanan secara langsung dalammolekul-molekul biologi,bon hidrogenrehat,Bilik Doubleoksida,satu struktur siklikataukemusnahantertentupolymericmolekul-molekul, dan lain-lain., kemusnahan danperubahanbiologimacromoleculesstruktur,sekali gus menghalangataumembunuh mikroorganisma.

Ia boleh digunakan untuk rempah ratus, cili, lada sulah, lada paprik, cili.Beberapa negara bersetuju dengan itu, beberapa negara tidak. JadiBiasanya kami tidak menggunakannya kecuali clientsand #39; menyatakannya.